Smörgåsgurka
3 kilo Västeråsgurka, frilandsgurka🔺
Lag:🔺
5 markeringar Ättiksyra 24% (1 hel flaska)🔺
1 liter vatten🔺
1 kilo socker🔺
1,5 näve salt🔺
Gula senapsgul🔺
Dillkronor🔺
Pepparrot🔺
Skiva gurkorna.🔺
Koka upp lagen och häll på varma glasburkar.🔺
Där gurka, gula senapsfrö och dillkronor är varvade.🔺
Lägg 1-2 skivor pepparrot i varje burk.🔺